Usaha kuliner rumahan Ferdi’s Mom Kitchen di Pelaihari, Kabupaten Tanah Laut, mengalami peningkatan permintaan selama bulan Ramadan tahun ini. Usaha yang dijalankan oleh Eva Yulianti (34) tersebut diketahui sudah beroperasi sejak tahun 2015 hingga sekarang.
Eva mengatakan, pada hari-hari biasa ia memproduksi berbagai jenis kue seperti kue sus, kue ulang tahun, serta puding. Namun saat memasuki bulan Ramadan, produksi lebih difokuskan pada aneka kue kering dan hampers Lebaran yang banyak dicari masyarakat.
“Kalau hari biasa kita buat kue sus, kue ulang tahun dan puding. Tapi kalau bulan puasa lebih banyak aneka kue kering dan hampers Lebaran,” ujar Eva kepada inikalsel.id, Rabu (11/3/2026).
Usaha yang diproduksi dari rumah ini, menurut Eva, mengalami lonjakan pesanan yang cukup signifikan pada Ramadan tahun ini. Ia mengaku permintaan dari pelanggan, khususnya untuk kue kering, meningkat tajam dibanding hari biasa.
“Alhamdulillah untuk Ramadan tahun ini permintaan pelanggan sangat membludak, terutama untuk kue kering. Senang sekali melihat warga Pelaihari yang mendukung UMKM lokal,” katanya.
Dari berbagai produk yang dijual, Eva menyebut Brownies Fudgy Almond dan kue kacang menjadi produk yang paling banyak dipesan oleh pelanggan.
Ke depan, Eva berharap usaha yang dijalankannya dapat terus berkembang sehingga mampu memenuhi permintaan pelanggan yang semakin meningkat.
“Harapannya usaha ini bisa terus berkembang dan mampu memenuhi semua permintaan pelanggan, bahkan semoga ke depan bisa membuka lapangan pekerjaan bagi lebih banyak orang,” tutupnya. Dede
