Di tengah melonjaknya harga plastik, pelaku usaha kuliner mulai mencari alternatif kemasan yang lebih efisien. Salah satunya dilakukan oleh Mochila.id, yang memilih menggunakan pembungkus kertas untuk produk jajanan kuenya.
Owner Mochila.id, Laila (24), mengungkapkan bahwa kenaikan harga plastik cukup berdampak pada biaya produksi dan harga jual. Namun, untuk produk kue mochi miliknya, ia sudah lebih dulu beralih menggunakan kemasan kertas.
“Dampak kenaikan harga plastik ini sangat berpengaruh ke harga jual produk. Tapi alhamdulillah, untuk kue mochi kami memang sudah pakai pembungkus kertas, bukan plastik,” ujar Laila saat ditemui inikalsel.id, Minggu (5/4/2026).
Meski demikian, ia menyebutkan bahwa penggunaan plastik untuk kantong luar masih belum terlalu mempengaruhi margin usaha saat ini. Namun, jika harga plastik kembali mengalami kenaikan signifikan, ia mempertimbangkan untuk beralih sepenuhnya ke kemasan kertas.
“Untuk plastik kantong saat ini belum terlalu berpengaruh ke margin. Tapi kalau nanti harganya makin naik, mau tidak mau kami akan pindah sepenuhnya ke pembungkus kertas,” tambahnya.
Langkah ini menjadi salah satu strategi pelaku UMKM dalam menjaga stabilitas harga sekaligus menyesuaikan diri dengan kondisi pasar yang terus berubah. Dede
