Usaha kuliner Gultik (Gulai Tikungan) yang sempat viral di Jakarta kini resmi hadir di Kabupaten Tanah Laut. Setelah lebih dulu berkembang di Kota Rantau dan Kandangan, Gultik membuka cabang terbarunya di Pelaihari, Kalimantan Selatan.
Cabang Gultik Pelaihari saat ini dikelola oleh Reza (24), yang mengaku antusias membawa kuliner khas tersebut ke masyarakat Tanah Laut. Beragam menu khas ditawarkan, mulai dari nasi gulai ayam dan daging, sate kulit, sate usus, sate taichan goreng, hingga sate telur puyuh yang menjadi favorit pelanggan.
“Kami buka setiap hari mulai pukul 17.00 hingga 23.00 WITA,” ujar Reza kepada inikalsel.id, saat ditemui di lapak Gultik Pelaihari.
Reza menambahkan, usaha Gultik yang ia jalankan merupakan cabang ketiga, setelah sebelumnya sukses dan viral di Kandangan, Kabupaten Hulu Sungai Selatan, Kalimantan Selatan.
Lapak Gultik Pelaihari berlokasi di Jalan A. Yani, Angsau, tepatnya di teras Toko Haji Budi Motor. Kehadiran Gultik ini diharapkan dapat menambah pilihan kuliner malam bagi warga Pelaihari dan sekitarnya, sekaligus menjadi peluang usaha kreatif anak muda daerah. Dr
