Di tengah keterbatasan yang masih dirasakan masyarakat Gaza, semangat berbagi di bulan suci Ramadhan tetap menyala. Melalui dapur umum yang beroperasi di Kota Deir al-Balah, DT Peduli menyiapkan hidangan berbuka puasa bagi para pengungsi, santri tahfidz, serta warga yang membutuhkan, Rabu (4/3/2026).
Relawan bersama tim dapur umum mulai mengolah bahan makanan sejak siang hari. Aroma nasi dan daging yang dimasak perlahan memenuhi area dapur, menjadi pertanda bahwa hidangan berbuka sedang dipersiapkan untuk dibagikan kepada masyarakat sekitar Masjid Daarut Tauhiid Gaza.
Ikhtiar Hadirkan Kebahagiaan Ramadhan
Imam Masjid Daarut Tauhiid Gaza, Syaikh Yasin, menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari ikhtiar untuk menghadirkan kebahagiaan Ramadhan bagi mereka yang membutuhkan.
“Dengan menyebut nama Allah Yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang. Hari ini adalah tanggal 15 Ramadhan. Kami sedang mempersiapkan hidangan buka puasa di dapur umum DT Peduli Gaza, di Kota Deir al-Balah. Saat ini kami sedang mengolah nasi dan daging. Insya Allah makanan ini akan dibagikan kepada mereka yang membutuhkan melalui dapur umum Daarut Tauhiid,” ujarnya.
Suasana gotong royong tampak di dapur umum tersebut. Para relawan, termasuk relawan akhwat, turut membantu menyiapkan bahan makanan hingga proses pengemasan hidangan.
Proses penyediaan bahan makanan juga melibatkan mitra lokal. Salah satu juru masak dari dapur penyedia daging menyampaikan bahwa bahan yang digunakan dipilih dengan kualitas terbaik agar hidangan berbuka dapat dinikmati dengan layak oleh masyarakat.
Ia menjelaskan bahwa berbagai kebutuhan bahan makanan untuk hidangan Ramadhan disiapkan dengan kualitas yang baik, termasuk daging yang akan diolah menjadi menu berbuka.
“Daging ini kualitasnya nomor satu (kualitas A), kualitas apa? Nomor satu! Kualitas 100%, kualitas istimewa, seperti kacang almond,” jelasnya.
Wujud Amanah Donatur Indonesia
Penanggung Jawab BQ DT Gaza, Ismail Fayyad, menegaskan bahwa hidangan yang disiapkan hari itu ditujukan bagi para santri penghafal Al-Qur’an serta masyarakat yang tinggal di sekitar masjid.
“Pada hari ini telah disiapkan hidangan nasi dan daging untuk para santri tahfidz serta masyarakat yang membutuhkan yang berada di Masjid Daarut Tauhiid. Hidangan berkah ini dipersiapkan melalui donasi dari Yayasan Daarut Tauhiid (Peduli),” ungkapnya.
Ia juga menambahkan bahwa seluruh makanan dimasak, dikemas, dan dibagikan langsung kepada penerima manfaat menjelang waktu berbuka puasa.
Salah satu relawan akhwat menyampaikan rasa terima kasih kepada para donatur yang telah mendukung program ini.
“Kami sedang menyiapkan hidangan daging untuk keluarga dan para siswi di Pusat Daarut Tauhiid. Kami menyampaikan terima kasih sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah membantu. Semoga Allah membalas setiap kebaikan,” tuturnya.
DT Peduli berkomitmen untuk menghadirkan kebahagiaan Ramadhan di Gaza melalui program Ramadhan Peduli Negeri (RPN), termasuk menyediakan paket berbuka puasa bagi para santri dan warga sekita Masjid DT Gaza.
Melalui dukungan para donatur, hidangan berbuka puasa dapat tersaji bagi para pengungsi, santri tahfidz, serta warga yang membutuhkan, sehingga mereka tetap merasakan kehangatan berbuka bersama di tengah berbagai keterbatasan. Dn
